Il laboratorio Piras è dotato di un forno per la cottura della ceramica come nell'antichità, di spazi è macchinari per la lavorazione del legno e della pietra.

Nel laboratorio è visibile una grandissima collezione di martelli di tutti i tempi per gli usi più svariati e tutt'oggi utilizzati per la lavorazione.
E' in progetto un settore espositivo permanente dei modelli in scala delle opere e un laboratorio per le lezioni di archeologia sperimentale. Fanno da contorno al laboratorio decine di antichi utensili degli artigiani di un tempo.